Quiénes somos

Somos una empresa orgullosamente mexicana dedicada a la investigación y educación sobre la alimentación saludable
Innutrition Education and Research SC es creada en 2013 para dar soporte a emprendedores y empresas de alimentos para desarrollar proyectos de innovación e investigación en torno a la alimentación, nutrición y salud.
Buscamos romper con mitos y tabues para desarrollar una alimentación plena y realmente saludable
Integramos nuestro conocimiento en el desarrollo de productos benéficos para la sociedad promoviendo una cultura de sana alimentación a partir de información científica

Gilda Zacarias Aboytes
Directora y Socia Fundadora
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    Química en Alimentos 
   Maestra en Nutrición Humana
   Educadora en Diabetes
   Candidata a Doctora en Ciencias      Biológicas 
   
​10 años de experiencia en investigación en la industria de los alimentos

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